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8倍杠杆 进入秋季,无论有钱没钱,牢记:吃1肉,尝2豆,忌3样,健康过秋
发布日期:2024-10-16 22:15    点击次数:128

8倍杠杆 进入秋季,无论有钱没钱,牢记:吃1肉,尝2豆,忌3样,健康过秋

不知不觉出伏已经过去了,人们终于告别了长达40天的三伏天,接下来将是凉风习习,秋高气爽的季节。

出伏之后是夏秋交替的时候,也是给身体打好基础的关键时刻,老传统讲究“吃1肉,尝2豆,忌3样”,健康舒服过秋天。

吃1肉

鸭肉

经过了漫长的夏季,人们也是消耗殆尽,身体往往过于虚弱。此时就要多吃一些鸭肉,因为鸭肉相比较其它猪肉,牛羊肉,脂肪含量更低,口感也较为鲜美,另外在中医理论中,鸭肉有清热润燥,强身补虚的作用,非常适合秋季。

推荐食谱【茶树菇老鸭汤】

主要食材:鸭子、香菇、茶树菇、生姜、红枣

1、首先准备一些干香菇、茶树菇,放入碗中,用清水抓洗干净,茶树菇除了营养丰富之外,口感比较鲜美,煲汤最合适,洗干净后倒入温水泡发30分钟。

2、准备一些鸭肉洗净后剁成小块,剁好的鸭肉咱们冷水下锅,加入葱姜八角去腥,大火煮开后,继续煮上2分钟。,时间到了后咱们把鸭肉捞出来,盛入碗里后,加入热水再次冲洗干净。

3、泡好的菌菇连同水一起倒入砂锅里,再倒入鸭肉,加入适量的热水,放几片姜和红枣,大火煮开,转小火煲90分钟。

4、时间到了后加入少许盐调味就可以了

尝2豆

毛豆

豆子是营养丰富的食材,主要富含较为优质的蛋白质以及各种微量元素,这个时候正是毛豆鲜美的季节,此时的毛豆个个都很饱满,而且豆子清甜可口,随便一做就非常的美味。

推荐食谱【酸辣毛豆】

主要食材:毛豆、大蒜、小米椒、柠檬、泰式柠檬汁

1、毛豆先加入一勺盐,然后抓洗干净。浸泡5分钟可以更加干净。

2、泡好的毛豆用剪刀把2头剪掉,这个过程虽然麻烦一点,但是会让毛豆更加入味。

3、处理好的毛豆冷水下锅,加八角、香叶、和适量的盐,加上一勺小苏打,这样毛豆就更加翠绿,搅拌均匀后大火煮开。

4、大火煮开后再煮8分钟即可,让毛豆有些底味,煮好后关火迅速捞入冰水里面,这样毛豆就不会发黄了。

5、沥干水分后倒入柠檬、小米椒、蒜末,再来一点芥末,再来一包泰式柠檬汁,别的调料就不需要了,用右手充分抓均匀即可。

6、抓好后腌制上2个小时左右风味更佳。

豇豆

豇豆也叫做长豆角,是夏秋季节的时令蔬菜,豇豆性平味甘咸,能入脾经和胃经,具有促消化、健脾利湿等作用。而且豇豆的烹饪方式也比较多样,无论是凉拌,炒着吃,或者用来包饺子都很鲜美。

推荐食谱【豇豆蒸蛋】

主要食材:豇豆 胡萝卜 猪肉末 鹌鹑蛋 黑芝麻

1,豇豆清洗干净后,放入开水里面,加入一些盐,一些油,这样焯好的豇豆颜色更翠绿一些,差不多焯水几十秒就可以了。捞出过一下凉水备用。

2,猪肉馅儿加入料酒,葱姜末,搅拌均匀后腌制上20分钟。

3,豇豆切成碎末,胡萝卜切成碎末,加入腌制好的猪肉末,放入食盐,胡椒粉,十三香,鸡汁,搅拌均匀。

4,搅拌均匀后,分次加入面粉,直到能揉成团就可以了。然后团城一个个圆球,用手指在中间旋上一个窝窝。

5,全部做好后,放入蒸锅里面,蒸屉上需要刷一层油,然后在每个菜窝窝里面打入一个鹌鹑蛋。蒸锅上汽后蒸上10分钟就可以。

6、一道简单又好吃的豇豆肉沫鸡蛋就做好了,口感香嫩,而且一点儿也不油腻,有菜有肉,美味极了。既能当饭也能当菜,可谓是一举两得。

忌3样

立秋之后虽然还有“秋老虎”,但是生活起居就不能像夏天一样了,记住忌3样,分别是“忌贪凉”,“忌贪睡”,“忌辛辣”,过于寒凉的食物处暑就不要多吃,例如西瓜,冰淇淋,冷饮,容易因为肠胃疾病。另外立秋后早晚温度低,人们睡觉更舒服,往往喜欢贪睡,一旦睡多了,白天更困,加上春困秋乏,所以秋季的状态就很不好。

车身侧面来看,新车依旧是采用了SL经典敞篷车造型,并采用软顶敞篷机构,新车侧裙位置造型预计将会重新设计并使用镀铬装饰。此外,新车轮圈依旧是密条辐造型,并配备单锁轮毂盖装饰,并配备对向六活塞制动卡钳。

最后就是避免过多吃辛辣的食物,一到秋季,天气凉爽了,很多女孩子就开始疯狂的炫麻辣烫,火锅等等,本身秋季干燥,辛辣的食物吃多了容易造成上火8倍杠杆,皮肤也会干燥很多。



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